토마토의 효능과 부작용에 대해
토마토는 한해살이 덩굴식물의 열매로 원산지는 페루이다.
토마토는 야채와 과일의 특성을 모두 갖고 있으며, 비타민과 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.
세계 10대 슈퍼푸드로 불릴 만큼 다양한 영양소가 풍부하다.
다이어트 식품으로도 알려져 있습니다.
오늘은 토마토의 효능과 부작용에 대해 알아 보겠습니다.
토마토 혜택
(1) 다이어트 및 변비 예방 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 알려져 있다.
토마토 100g당 칼로리는 16kcal 정도로 낮고, 수분과 식이섬유 함량이 높아 포만감을 느낄 수 있다.
또한 칼륨, 비타민, 칼슘 등 미네랄도 풍부해 영양가가 높습니다.
결핍을 일으킬 위험이 없습니다.
(2) 남성호르몬 토마토는 남성 건강에 좋은 야채로 알려져 있습니다.
베타카로틴과 비타민 A, C는 체내 남성호르몬 생성을 촉진합니다.
남성의 기능을 강화하고 근육 합성을 촉진합니다.
또한, 전립선 건강과 기능성을 높여주는 라이코펜이 풍부합니다.
(3) 항암효과 항산화 작용으로 위암, 폐암, 전립선암에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
세포를 공격하는 자유 라디칼을 차단합니다.
염증을 완화시키고 항암효과도 있습니다.
(4) 동맥경화 예방 활성산소는 혈액 속의 콜레스테롤을 산화시켜 동맥을 경화시키거나 세포를 손상시켜 암이나 노화를 유발합니다.
토마토의 리코펜은 이러한 활성산소를 제거합니다.
콜레스테롤 축적과 혈전을 억제하는데 효과적입니다.
(5) 눈 건강 토마토에 함유된 루테인은 망막의 중심시력을 담당하는 황반의 구성성분 중 하나로, 각종 자극물질이나 유해물질로부터 눈을 보호하는 효과가 있습니다.
그리고 제아잔틴은 황반 색소의 밀도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
또한 비타민A는 눈 건강에 직접적으로 관여하는 영양소로 시력을 보호하고 야맹증, 안구건조증, 황반변성 등 눈 관련 질환을 예방한다.
(6) 피로회복 토마토에 함유된 과당, 구연산, 포도당, 글루타민 등의 성분이 활성산소로 인한 염증과 피로를 감소시키고 원활한 대사활동을 돕습니다.
피로를 빠르게 회복하는데 도움이 됩니다.
.(7) 고혈압 예방. 비타민C와 루틴이 풍부해 모세혈관을 강화하고 혈압을 낮추는 효과가 있다.
매일 아침 공복에 토마토를 섭취하면 혈압을 낮출 수 있습니다.
또한, 풍부한 칼륨은 나트륨 배출을 돕고 혈관을 이완시켜 혈압을 조절합니다.
피부 건강에도 도움이 됩니다.
토마토의 항산화 효과는 세포로 구성된 피부에 효과적이며 주름, 기미, 미백에 관여합니다.
또한, 비타민B는 유모세포의 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
(9) 숙취 해소 리코펜은 알코올 섭취 시 분해 과정에서 생성되는 아세트알데히드 성분을 억제하는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
토마토 부작용 설익은 토마토에는 솔라닌이라는 독성 성분이 포함되어 있어 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.
또한 차가운 야채이므로 위장이 예민하신 분들은 과다섭취에 주의하시기 바랍니다.
그리고 칼륨이 풍부한 식품이므로 신장질환이 있는 분들에게는 좋지 않을 수도 있습니다.
덜 익은 토마토는 섭취를 피하고 잘 익은 토마토를 섭취하는 것이 좋습니다.
오늘은 토마토의 효능과 부작용에 대해 알아보는 시간을 가져봤습니다.
다양한 혜택이 있으니 참고하셔서 건강한 삶을 누리시기 바랍니다.
니가하길 바래.